Stakanlarni ishlab chiqarish jarayonida chashka tayyorlash mashinasi tomonidan ishlab chiqarilgan stakanlarda ko'pincha qora dog'lar, moddiy dog'lar va boshqa ifloslanish muammolari mavjud. Nega?
Ishlab chiqarishda ko'plab ifloslantiruvchi omillar mavjud bo'lib, ular ko'pincha ba'zi professional va tajribasiz menejerlar tomonidan e'tiborga olinmaydi. Umuman olganda, bu xodimlar noto'g'ri choralar ko'radi, shuning uchun biz qanday qarshi choralar ko'rishimiz kerak?
Kubok yasaydigan dastgoh ustaxonasida gigienaga e’tibor bermaydigan odamlar borligini hisobga olsak, mahsulot ifloslanishining eng katta sababi hisoblanadi. Shuning uchun qo'lda ishlash uchun texnik xususiyatlarni moslashtirish kerak:
1. Kubok yasash dastgohida ishlaganda soch va soqolni tiyib turing, soch va soqolingiz uzun bo‘lmasin. Buning sababi shundaki, ishlab chiqarish jarayonida hosil bo'lgan statik elektr yalang'och sochlarni mashinaga tortishi mumkin.
2. Belgilangan stakan tayyorlash mashinasi ishlab chiqarish maydonida saqich chaynash, ovqatlanish va chekish mumkin emas. Buning sababi shundaki, bunday madaniyatsiz xatti-harakatlar tayyor kosaning qora dog'larini oshiradi va oziq-ovqat qoldiqlari hasharotlar va chivinlarni o'ziga jalb qilishi va ikkilamchi ifloslanishni keltirib chiqarishi mumkin.
3. Zavodda zargarlik buyumlari, zargarlik buyumlari, soxta kirpiklar, soxta mixlar, tirnoqlarni bo'yash va hokazolarni taqmang. Agar bu narsalar materiallarga tushib qolsa, ular ingredientlar va choyshablarni ifloslantiradi.
4. Xodimlar jismoniy tekshiruvdan o'tadilar va sog'lig'i to'g'risida ma'lumotnomaga ega.
5. Uniforma va toza kiyim kiying.